Tuesday, October 18, 2011

Teapot and Saucer Cup cookies

Cookies berperisa cheese 35 biji rm 70...

Monday, October 3, 2011

My Cake Book Collection





Ini adalah buku terbaru yang saya beli.Lama juga saya mencari bukuni tapi kat belah Penang lambat sikit ,bukan lambat banyak sampai.Secara keseluruhan bukuni lebih kepada penggunaan acuan patchwork,stencil dan deko cupcake yang menarik...Semestinya saya akan membeli buku keluaran sifu saya....






Kalau ada sesiapa nak belajar kek fondan saya strongly recommand beli bukuni.Memang banyak jenis kek yang menarik serta penggunaan tools diajar...Sorry tak berani saya nak view gambar kek dalamm bukuni sebab dah tertulis hak cipta  terpelihara dilarang menyebarkan mana2 bahagian dalam bentuk elektronik....Memang puashati beli bukuni...Resepinya adalah the best resepi yang pernah saya cuba....




Kek dalam bukuni semuanya cantik-cantik lebih kepada kek perkahwinan ,hantaran...


Ini adalah buku Alan Dunn..Memang best bukuni,bunga macam hidup,diajar secara detail menghasilkan bunga rose,lily,kek perkahwinan...tapi sayangnya dia hanya memberitahu warna digunakan tetapi tak ditunjukkan teknik mewarna..kalau nak belajar dengan Alan kena bayar $3000 untuk kelas 2 hari sahaja itupun di London..Apapun saya dah tahu tekniknya setelah belajar dengan Shahril.... 



Bukuni pun bagus sesuai untuk sesiapa yang baru nak belajar kek buttercream keluaran Zati d hati...


Bukuni pun memang bagus diajar teknik membuat kek lapis lengkap dengan gambar...





Kek memang cantik tak terjangkau akal macamana kreatif sipembuatnya...sayangnya tak ditunjukkan cara membuat dan alat sesiku yang digunakan tak ditunjukkan..kurang sesuai untuk orang yang baru belajar macam saya...


Buku yang mengajar membuat coklat cara mudah...Saya dah  cuba tetapi fillingnya meleleh keluar..Apa pun semetinya kesilapan yang berpunca dari diri saya sendiri...